Archive for April, 2010
Blueberry Muffin (35pcs)
Suhaili order untuk bawa balik ke kampung di Pahang. Suhaili tak sabar-sabar nak balik jumpa ibu dan ayah.
Vanilla Cake + Buttecream Deco
Order ni dari officemate hubby. Birthday cake untuk anak sulung dia, I’smatul Iman.
Vanilla Cake + Strawberry Filling + Buttercream Deco
Choc Moist + Buttercream Frosting + Fondant Deco
Selamat Bertunang Diana! Semoga majlis diberkati Allah dan dipanjangkan jodoh sehingga akhir hayat.Hopefully Diana puas hati dengan hasil deco ini.
Choc Moist + Choc Ganache
Fahmi minta untuk tambah kacang, so saya letak tengah2 kek dengan choc ganache & walnut filling. Lepas tu cover cake dengan kepingan almond.
70 pcs Blueberry Muffin
Add on menu sempena Sukan JPR. Sambil main, boleh menjamu selera…
Choc Moist + Choc Ganache + Fresh Strawberry
Cik Hariah order untuk birthday pakcik dia. Jauh perginya kek ni, sampai ke Bukit Tinggi. Jangan lupa bawa kek ya Cik Hariah, nanti frust plak bila sampai Bukit Tinggi.
Sepatutnya hari ini ada deco kelas, tapi pagi tadi dapat sms dari Ellie kelas terpaksa di tunda. Ellie tak sihat. Memandangkan takde pelan nak keluar so saya teringin pula nak masak blueberry muffin + blueberry filling untuk minum petang.
Bau muffin ni sungguh wangi semasa dibakar. Satu rumah bau blueberry.
Sebelum dibakar….
Selepas dibakar…
1st tray tu macam terlama bakar, so 2nd tray reduce kan skit masa bakar. Next time dah tau berapa lama kena bakar.
Inilah rupa setelah dipotong dua…
Choc Moist + Choc Ganache + Fresh Strawberry
Full of chocolate & strawberry…. Kek ini adalah birthday kek Myna, kawan sesama belajar di UUM cum jiran saya. Birthday yang ke berapa ya Myna? hehehe
Hari ini saya attend kelas Fondant Cake Deco dengan kak Min. Sebelum ni saya hanya belajar melalui youtube. Saya rasa perlu juga attend praktikal kelas sebab kadang-kadang ada tips yang memudahkan kita untuk deco kek. Saya sangat puas hati dengan kelas hari ini. Secara rasminya, saya akan mula mengambil order kek fondant. Insya-Allah….
Inilah hasil kek fondant saya.
