Archive for August, 2010
Kek buah kukus adalah sejenis kek tradisional. Setiap kali Hari Raya, kek ini merupakan kek wajib yang arwah mak saya masak. Mak ada juga menerima tempahan dan ada juga yang datang untuk belajar. Masa tu, saya lebih berminat pada biskut dan kek moden sebab kek kukus tu mengambil masa lebih kurang 4 jam untuk dimasak. Biasalah waktu tu masih muda jadi tak berapa nak ambil tahu sangat.
Since saya dah menceburi bidang bakery ini, saya terpanggil untuk meneruskan tradisi arwah mak. Alhamdulillah, kek saya menjadi seperti hasil dibawah. Cuma buah agak mendap sebab saya tak jemur buah tersebut seperti yang selalu mak saya buat.
Saiz kek : 7x7x3
Harga: RM45
Sesiapa yang berminat untuk membuat tempahan sila email kepada azura@bakinglover.com. Mohon kerjasama untuk membuat tempahan sekurang-kurang 7 hari sebelum tarikh yang dikehendaki. Saya merupakan part-time baker dan memandangkan proses mengukus ini mengambil masa 4 jam oleh itu saya amat hargai sekiranya tempahan dapat dibuat dengan lebih awal. Thank you for your support.
Hari ini saya menambah ilmu buat figurine bersama kak Min Baking Project. Interesting class dan kena ada kesabaran betul nak buat figurine ni. Sekarang saya lebih confident nak buat figurine sebagai topper cake/cupcake. Walaupun saya boleh belajar melalui video di Youtube tapi tak puas macam attend kelas.
Choc Moist + Choc Ganache + Buttercream Deco
Pak Jak order last minute untuk birthday anak dia. Nasib baik weekend so saya sempatlan buat, kalau hari bekerja memang saya terpaksa tolak last minute order. Thanks Pak Jak.
16pcs Choc Moist + Choc Ganache + Buttercream Deco
Puan Hasni order 10pcs choc moist cake dalam packaging yang kecil. Mungkin Pn Hasni nak sedekah sempena bulan Ramadhan ni.
Kepada sesiapa yang berminat untuk menempah Homemade Chocolate, sila layari blog kawan saya ini http://nittrell-choc.blogspot.com/. Niti baru menceburi bidang chocolate. Best of luck my dear Niti, jgn cepat putus asa.
This time saya buat MU theme cupcake pula. Order by Suhaila untuk hubby tersayang. Thanks Su.
25pcs Vanilla Cupcacke + Edbile Image + Buttercream Deco + Football Set
Sempena birthday tunang tersayang, Rahila order Liverpool theme cupcake. Mesti tunang Rahila peminat setia Liverpool. Thank you Ila and enjoy the cupcake with your fiancee.
16pcs Choc Moist + Buttercream Deco + Edible Image
Colorful birthday cupcakes from an older sister to a younger sister. Syira request buttercream tu colouful macam rainbow.
Thank you Syira.
16pcs Choc Moist + Buttercream Frosting + Gumpaste Deco
Repeat order dari Kamsiah untuk majlis iftar bersama keluarga. Thank you Kamsiah.
50pcs Choc Moist Cupcake + Choc Ganache Frosting
100pcs Blueberry Muffin
